Tag Archive for obniża poziom cholesterolu

Czy czerwona herbata jest dobra tylko na odchudzanie ?

czerwona herbata dobra na odchudzanie i nie tyko

Coraz większą popularnością w naszym kraju cieszy się czerwona herbata. Zostały dokładnie poznane jej walory prozdrowotne, tak bardzo korzystne dla ludzkiego organizmu. Herbata czerwona jest jeszcze bardziej efektywna w walce z nadwagą, niż herbata zielona. W wyższym stopniu wspomaga ona organizm w procesie spalania tkanki tłuszczowej. Dzieje się tak za sprawą dość dużej zawartości teiny, która pobudza żołądek do wytwarzania soków trawiennych, co w efekcie przyspiesza przemianę materii.

Ale czy czerwona herbata jest dobra tylko na odchudzanie ?

Otóż nie, czerwona herbata ma wiele innych cennych dla zdrowia człowieka przymiotów.

Po pierwsze herbata ta potrafi doskonale oczyścić organizm z toksyn.

Niektórzy stosują czerwoną herbatę jako  “odtrutkę na kaca”, gdyż  jest ona w stanie świetnie zminimalizować skutki zatrucia alkoholowego i przynajmniej częściowo przywrócić jasność umysłu.

Regularne picie czerwonej herbaty pomaga w zapobieganiu chorób wątroby, wspomaga pracę jelit i obniża poziom cholesterolu.

Czerwona herbata oczyszcza też skórę, jest pomocna w terapii związanej z zapobieganiem wypadania włosów. Dzięki sporej ilości fluoru herbata pozytywnie wpływa na stan uzębienia i całej jamy ustnej.

Zawarte w czerwonej herbacie przeciwutleniacze hamują procesy starzenia się organizmu a także sprzyjają zapobieganiu powstawania raka czy chorób sercowo-naczyniowych.

Wszystkie odmiany herbaty czerwonej zawierają spore ilości kofeiny, polifenoli (garbników) oraz związków mineralnych: manganu, wapnia, fluoru, żelaza, potasu, sodu, wapnia, miedzi, cynku, magnezu. Właśnie z powodu takiej struktury czerwona herbata jest wykorzystywana często przez sportowców. Nie tylko gasi ona pragnienie ale dostarcza organizmowi sportowca składników niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania.

Regularne picie czerwonej herbaty doskonale niweluje skutki długotrwałego stresu, pozwala się uspokoić i wyciszyć. Herbata czerwona pomocniczo ma również zastosowanie w leczeniu depresji. Poprawia także pamięć i koncentrację, dlatego zaleca się jej picie przy długotrwałym wysiłku umysłowym, np. podczas sesji egzaminacyjnych.

Jak najlepiej pić i parzyć czerwoną herbatę ?

Aby wydobyć pełnię smaku i aromatu herbaty zaparzajmy 2 łyżeczki suszu na 400 ml wody.

Jeśli chcemy uzyskać optymalne właściwości lecznicze, powinniśmy zaparzać herbatę w porcelanowym czajniczku, najlepiej w miękkiej wodzie, bez soli wapnia i magnezu, przez 3 do 7 minut.

Susz można zalewać kilkukrotnie, wydłużając stopniowo czas kontaktu liści z wodą. Prawidłowa temperatura zaparzania to 95 stopni Celsjusza.

Pijmy czerwoną herbatę bez żadnych dodatków – cukier oraz mleko mogą osłabiać właściwości zdrowotne.

Ofertę najlepszych czerwonych herbat z całego świata znależć można w sklepie Kraina Herbaty – kliknij i zobacz

Żródło:

1) Kraina Herbaty

Lecznicze właściwości zielonej herbaty

lecznicze właściwości zielonej herbatyZielona herbata pochodzi z Chin.
Jedna z legend głosi, że herbatę odkrył przypadkowo jeden z cesarzy chińskich. Stało to się podczas odpoczynku cesarza w ogrodzie, gdzie do dzbana z gorącą wodą wpadły listki krzewu herbacianego. Cesarzowi bardzo posmakował tak przypadkowo sporządzony napój.
Lecznicze właściwości herbaty zielonej są znane od dawna jednak dopiero dziś, dzięki badaniom zostały one potwierdzone a nawet odkryto nowe zalety tej wartościowej rośliny.
Liście zielonej herbaty suszy się zaraz po zerwaniu (nie są one poddawane fermentacji). Pozwala to na zachowanie większej ilości wartościowych składników.
Zielona herbata należy do grupy zdrowych produktów spożywczych. Główne składniki herbaty zielonej to: alkaloidy takie jak kofeina, teofilina, związki purynowe, teobromina, lecytyna, kumaryna, związki garbnikowe, olejek lotny oraz liczne polifenole pochodne kwercytyny i kempferolu. Oprócz tego  w zielonej herbacie znależć można witaminy B1, B2, K, PP oraz minerały: magnez, wapń, sód, żelazo, miedż, fosfor, fluor, krzem, jod i mangan.

Dzięki tak licznym składnikom zielona herbata ma bardzo szeroki zakres oddziaływania na nasz organizm.
Pamiętam swego czasu artykuł na temat przeprowadzonych badań dotyczących picia zielonej herbaty przez mieszkańców pewnej miejscowości w Chinach. Okazało się, że te osoby, które wypijały najwięcej filiżanek zielonej herbaty były najzdrowsze. Przy okazji chciałem zaznaczyć, że Chińczycy wypijają przeciętnie kilkanaście filiżanek zielonej herbaty na dzień.

Herbata zielona skutecznie likwiduje wolne rodniki, to doskonałe antidotum na raka.
Znane są też  efektywne działania zielonej herbaty w kierunku zwalczania szkodliwych bakterii i wirusów. Jak wynika z badań amerykańskich naukowców zielona herbata może zahamować  nawet rozwój sepsy. Jest pomocna  również w leczeniu stanów zapalnych pęcherza oraz alergii.
Zielona herbata w znaczny sposób obniża poziom cholesterolu całkowitego, podnosząc jednocześnie poziom” dobrego” cholesterolu (HDL). Substancje czynne zawarte w liściach przeciwdziałają zlepianiu się płytek krwi. To wszystko jest istotne  w kontekście zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym oraz chorobom wątroby.
Poprawa metabolizmu tłuszczów przez niektóre substancje czynne herbaty ma duże znaczenie w przypadku w walce z otyłością.
To właśnie zielona herbata jest częstym składnikiem wielu preparatów przeznaczonych dla osób, które mają w planie zdrowe odchudzanie.

Zielona herbata jest też dobrym środkiem uspokajającym oraz pomaga w biegunkach.
Obecnie prowadzone są  prace naukowe w kierunku zastosowania zielonej herbaty w chorobie Alzheimera.
Czas pokaże w czym jeszcze może nam pomóc ten wartościowy, codziennie spożywany napój.

Która zielona herbata jest najzdrowsza ?
Dla naszego zdrowia najlepsza jest zielona herbata zawierająca jak najwięcej polifenoli i jednocześnie zawierająca nieprzetworzone liście.
Aby działanie zielonej herbaty było skuteczne, łączna dzienna porcja tego napoju winna zawierać ok. 200 mg polifenoli oraz 100 mg nieprzetworzonego liścia herbaty. Od trzech lat piję tylko herbatę zieloną i cieszę się coraz lepszym zdrowiem, mimo upływu wieku.
Duży wybór wyśmienitych zielonych herbat znależć można w sklepie: Kraina Herbaty – kliknij i sprawdż

Kraina HerbatyJest też tam też duży wybór innych herbat zdrowotnych – kliknij i zobacz

Zastosowanie czosnku w żywieniu i lecznictwie

czosnek stosowany w żywieniu

Czosnek jest znany ludzkości od kilku tysięcy lat, pochodzi z Azji.
Ma szerokie zastosowanie w lecznictwie jak i w żywieniu. Czosnek należy do zdrowych produktów spożywczych.
Główne składniki czosnku to: allicyna, alliina, tiosulfinaty, gammaglutamylocysteiny, adenozyna, steroidy, flawonoidy, garlicyna; minerały: potas, magnez, wapń, kobalt, chrom i nikiel oraz witaminy: A, B1, B2, PP.
Czosnek z racji swoich nieprzeciętnych właściwości jest uważany za naturalny antybiotyk i był stosowany w jako środek przeciwbakteryjny bardzo długo za nim wynaleziono antybiotyki.
Antybiotyki, jak wiemy zaczęto na szeroką skalę stosować dopiero po II wojnie światowej.
W czasie I wojny światowej czosnek był używany przy opatrywaniu ran.
Właściwości przeciwbakteryjne czosnku zostały w naszych czasach potwierdzone naukowo. Czosnek w niektórych wypadkach jest nawet skuteczniejszy niż niektóre antybiotyki. W wielu szpitalach są obecnie problemy z bakteriami Klebsiella pneumoniae wśród chorych, którzy wymagają dłuższego leżenia. Bakterie te są odporne na działanie większości antybiotyków i w tym przypadku mógłby przyjść z pomocą czosnek, który dobrze sobie radzi z Klebsiella pneumoniae. Czy go się stosuje? Nie wiem?
W przeciwieństwie do antybiotyków czosnek wykazuje także właściwości przeciwgrzybiczne.
Znane jest też działanie antywirusowe czosnku jak np. w leczeniu wirusa opryszczki czy pęcherzykowego zapalenia jamy ustnej (zawdzięcza to głownie allicynie oraz tiosulfinatom).
Stosując częściej czosnek w naszej diecie poważnie wzmacniamy też odporność organizmu.
Duża zawartość przeciwutleniaczy w czosnku pomaga nam skutecznie walczyć z nowotworami z procesami starzenia się.
Natomiast alliina, jeden ze składników czosnku skutecznie obniża poziom cholesterolu. Obniżany jest poziom tzw.  “złego” cholesterolu a podwyższa się poziom “dobrego” cholesterolu. Ma to kolosalne znaczenie w zapobieganiu chorób serca i udarom. Hamowanie zlepiania się płytek krwi i obniżanie ciśnienia krwi to kolejne przeciwmiażdżycowe działanie czosnku.
Czosnek również skutecznie obniża poziom cukru we krwi.
Niektórzy uważają czosnek jako afrodyzjak.

Czosnek to nie tylko lek ale także przyprawa używana w kuchni.
Może być używany w surówkach, pastach, zupach, różnego rodzaju daniach mięsnych, zapiekankach, pizzach. Pyszne jest też masło czosnkowe. Może być również składnikiem wędlin.
Moi rodzice robili kiedyś bardzo dobrą, smaczną kiełbasę z dużą zawartością czosnku. No cóż pozostały tylko wspomnienia…
Mnie bardzo smakują też młode ziemniaki z dodatkiem koperku, zielonej pietruszki i właśnie z dodatkiem czosnku. Są przepyszne.

Stosowanie i dawkowanie czosnku w celach leczniczych.

Można jeść go na surowo, samego lub jako dodatek.
Dla tych co nie przepadają za smakiem czosnku i mają problem ze zjedzeniem czosnku surowego, alternatywą jest mleko z miodem i czosnkiem.
W farmakologii stosuje czosnek w dwóch formach: w postaci czystego olejku czosnkowego lub czosnku sproszkowanego.
Ważne jest aby była tu duża zawartość substancji czynnych takich jak np: allicyna, alliina, tiosulfinaty, garlicyna i inne.
Dzienna porcja olejku czosnkowego winna wynosić ok.1 mg, natomiast dzienna ilość proszku powinna wynosić ok. 1000 mg czosnku i to ze sporą zawartością allicyny.
Najlepsze, najskuteczniejsze preparaty czosnkowe zawierają duże ilości nawet czterech czynnych składników czosnku.
Preparaty mają tę przewagę nad surowym czosnkiem, że są po pierwsze skuteczniejsze, ze względu na dużo większą zawartość substancji czynnych a po drugie nie uprzykrzają życia otoczeniu, jak surowy czosnek. (chodzi tu oczywiście o zapach :-))

Bardzo dobrym preparatem pod tym względem są żelatynowe kapsułki Puritans Pride Czosnek Bezzapachowy, które składają się z bezapachowego czosnku.
Preparat ten zawiera aż 1000 mg ekstraktu czosnku.
Tutaj możesz zamówić ten wartościowy zdrowy suplement diety – Puritans Pride Czosnek Bezzapachowy

 

Czosnek bezzapachowy