Tag Archive for błonnik

Czy jesteśmy roślinożercami, czy wszystkożercami?

Jaka jest prawda, czy ta, która mówi, że człowiek jest wegetarianinem czy ta, która określa nas wszystkożercami?

Kto ma rację?

Czy są dowody na potwierdzenie jednej czy drugiej tezy?

Otóż są !

Niektórzy uważają, że ważnym dowodem na roślinożerną naturę człowieka jest długość jelit.

Otóż u ssaków roślinożernych układ trawienny jest średnio 12 razy dłuższy od ich ciała.

Zaś u ssaków mięsożernych układ trawienny jest średnio 5 razy dłuższy od ich ciała.

A jak jest u człowieka ?

U człowieka długość układu trawiennego człowieka względem ciała jest prawie taka sama jak u ssaków mięsożernych lub wszystkożernych, proszę popatrzeć:

Długość układu trawiennego człowieka

A więc układ trawienny człowieka jest ok. 5 razy dłuższy względem ciała. Tak jak u ssaków mięsożernych!

Dla porównania: koń, który jest roślinożerny, ma 12 razy dłuższy układ trawienny od swojego ciała.

Jaki stąd wniosek?

Człowiek jest wszystkożercą, czyli istotą, która może żywić się zarazem produktami pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego.

Taka jest ostateczne rozstrzygnięcie tej kwestii.

Nie jesteśmy czysto roślinożerni.

Nie jesteśmy czysto mięsożerni.

Jesteśmy po prostu wszystkożerni.

Faktem jest też to, że współczesny człowiek spożywa o wiele mniej pokarmów pochodzenia roślinnego, niż jego przodkowie. Dieta ta jest przede wszystkim uboga w błonnik, co jest bardzo niekorzystne dla ludzkiego zdrowia. Można temu zaradzić stosując ten błonnik – kliknij i sprawdż 

Błonnik Primvitalny

 

Żródło:

1) Mapa Zdrowia

Największe błędy w odżywianiu

złe nawyki żywieniowe

Jest pewna lista złych nawyków w odżywianiu, przez które najczęściej chorujemy. Jeśli usuniemy te nawyki możemy w znacznym stopniu zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca, nowotworów  oraz innych przewlekłych chorób.

Największe błędy w odżywianiu, jakie popełniamy, to:

— Jemy zbyt mało owoców.

— Jemy zbyt mało orzechów, pestek i nasion.

— Jemy zbyt dużo soli z przetworzonych produktów. Nie chodzi tu bynajmniej tylko o sól dodawaną przez nas do potraw z solniczki ale również o sól, która znajduje się w  produktach przetworzonych.

— Jemy zbyt dużo przetworzonego mięsa, takiego, jak kiełbasy, szynki czy parówki.

— Jemy zbyt mało warzyw.

— Jemy zbyt mało błonnika pokarmowego. Nasi praprzodkowie spożywali dużo więcej błonnika niż my, współcześnie żyjący.

Ściślej rzecz ujmując, kiedyś 100 g jedzenia dawało 13,3 g błonnika.

Obecne produkty spożywcze, które możemy spotkać w sprzedaży zawierają średnio 4,2 g błonnika na 100 g pożywienia.

Dlatego warto uzupełniać ten składnik diety.

Najlepszy będzie błonnik w takiej formie – kliknij i zamów

Błonnik Primvitalny

 

Żródło:

1) Mapa Zdrowia

Dlaczego cukier uzależnia i jest niebezpieczny dla zdrowia ? Jak uporać się z cukrowym nałogiem ?

cukrowy nałógKtóż nie lubi słodyczy…
Chyba większość z nas lubi delektować się swoimi ulubionymi ciasteczkami, cukierkami, czekoladkami, deserami, lodami czy innymi przekąskami zawierającymi cukier. Cukier jest obecny wszędzie, prawie we wszystkich gotowych produktach spożywczych. Dorosły człowiek zjada ok. 80 kg cukru rocznie.
Słodycze lubią nawet zwierzęta.
Ja również lubię słodkości, ale niestety od kilku lat ograniczyłem spożywanie słodyczy do niezbędnego minimum. Nie wynika to tylko z potrzeby dbałości o dobrą sylwetkę a bardziej zagrożeniem zdrowia a nawet życia.
To właśnie produkty zawierające cukier są na mojej liście produktów zakazanych do spożycia.
Listę taką otrzymałem od gastrologa w związku  z podejrzeniem  u mnie stanu przedrakowego żołądka i przełyku tzw. Przełyk Barretta (zaawansowana choroba refluksowa).

Dlaczego cukier i produkty zawierające go są tak niebezpieczne dla naszego zdrowia ?

Cukier jest wybitnym wymiataczem minerałów (głównie magnezu, wapnia, potasu) i witamin (przede wszystkim witamin grupy B i witaminy C) z naszego organizmu.
Dzieje się tak dlatego, że cukier nie posiada żadnych witamin i minerałów, wobec czego, aby zostać metabolizowanym, zabiera nam te zdrowe substancje odżywcze.
Braki magnezu i potasu żle wpływają na pracę serca.
Niedobór witamin z grupy B może wywołać  takie objawy jak: zaburzenia rytmu serca, chroniczne zmęczenie, bezsenność, trudności z koncentracją, niepokój, drętwienie kończyn,  itd..
Kradzież witaminy C przez cukier wpływa negatywnie na odporność naszego organizmu.
Jeśli do tego dodam, że w produktach, które obecnie spożywamy jest o wiele mniej naturalnych witamin, minerałów, antyoksydantów niż jeszcze 20-30 lat temu, to już wiemy dlaczego mamy problemy zdrowotne.
Cukier podobnie jak większość produktów, które spożywamy zakwasza nasz organizm.
Kwaśne środowisko sprzyja powstawaniu wielu chorób, jak np. wspomniany przeze mnie refluks żołądkowo-przełykowy czy też alergie pokarmowe.
Nadmiar cukru może wywołać nawet raka krtani, odbytu, jelita, nerek, wątroby.
Najgorsze jest picie posłodzonej kawy i herbaty oraz słodkich, kolorowych napojów. Ja herbaty nie słodzę już od 30 lat, a kiedyś dodawałem nawet 4 łyżeczki cukru do szklanki herbaty!
Kawa czy herbata z cukrem mają pH ok. 4. Optymalne pH dla naszych komórek to ok. 7,4.
Pod wpływem tak niskiego pH, tzn. po wypiciu osłodzonej kawy czy herbaty dochodzi do wypłukania wapnia z kości oraz magnezu z organizmu.
Innym skutkiem nadużycia cukru mogą być bóle głowy, w tym migrenowe.
Nadużywanie cukru jest bardzo grożne ze względu na możliwość powstania i rozwoju cukrzycy w naszym organiżmie.
Cukier na pewno też przyczynia się do powstawania zaparć, otyłości, podnosi poziom cholesterolu (zwłaszcza tego “złego” – LDL).
Ponadto nadmiar cukru powoduje choroby zębów, przyzębia (próchnica i paradontoza), niszczy skórę (przyspiesza wyczerpanie się kolagenu), pogarsza wzrok, nasila objawy astmy, stanów zapalnych stawów oraz negatywnie wpływa na przebieg ciąży i zdrowie noworodka.
Warto też wspomnieć o tym, że cukier to doskonała odżywka dla wszelkiego rodzaju grzybic, najczęściej drożdżycy – kandydozy. W leczeniu grzybic należy unikać cukru.

Dlaczego cukier uzależnia ?

Cukier ma smak, który nam najbardziej odpowiada, poprawia smak. Wiadomo, że cukier dodaje nam szybko energię. Błyskawicznie podnosi się poziom insuliny. Stężenie insuliny wzrasta jednak tylko na pewien krótki okres, zaraz potem odczuwamy silną potrzebę spożycia kolejnej dawki cukru. Dzieje się tak w kółko, popadamy w nałóg, podobny jaki odczuwają chociażby narkomani.
Naukowcy uważają, że nasze kubki smakowe pod wpływem kolejnych dawek cukru stają się coraz mniej wrażliwe. Szukamy wówczas pokarmów o coraz większej zawartości cukru.
Jeśli dodatkowo żyjemy w stresie, to tym bardziej wzrasta w nas potrzeba po sięgnięcie czegoś słodkiego dla dodania sobie energii i poprawy nastroju.
Niestety energia wzrasta tylko na pewien krótki okres, nastrój też się pogarsza po jakimś czasie, gdy okazuje się, że popadliśmy w nałóg (może kolejny) i mamy coraz większe problemy zdrowotne.

Jak uporać się  z cukrowym nałogiem ?

Najlepiej w ogóle nie popadać w uzależnienie od cukru. W tym celu najlepiej już od  początku życia nie podawać dziecku cukru. Wystarczającą ilość cukru znajdziemy w owocach, warzywach i innych naturalnych produktach żywnościowych.
Gorzej jest z osobami, które już są uzależnione od cukru.
Aby uniknąć spożycia cukru w niektórych sytuacjach wystarczy wypicie szklanki wody przegotowanej, mineralnej niegazowanej (gazowana zakwasza organizm) czy zielonej herbaty.
Warto myć często zęby. Miętowy smak w ustach zniechęca do spożywania słodkiego.
Inna sprawa to zastąpienie przekąsek zawierających cukier proteinami (białkami). Białka rozkładają się wolniej i cukier, który powstaje w wyniku metabolizmu jest uwalniany do krwi obiegu nawet przez 4 godziny. W tym momencie nie będzie potrzeby spożycia kolejnej dawki cukru, czyli zostanie przerwany samonapędzający się łańcuch szybkiego i ciągłego dostarczania cukru. Konkretnie rzecz biorąc, zamiast pączka czy czekolady warto sięgnąć po orzechy laskowe, pistacjowe czy migdały.
Aby pozbyć się uzależnienia od słodyczy warto sięgnąć również po owoce, które też mają słodki smak ale zawierają naturalne witaminy, minerały i błonnik.
Warto zatroszczyć się o dzieci, aby do szkoły na drugie śniadanie zabierały ze sobą jakiś owoc. Pamiętam  z dzieciństwa, jak mama zawsze, obok kanapek, przygotowywała mi na drugie śniadanie owoce. Najczęściej było to jabłko, przepyszna malinówka.

malinówka zamiast cukruObok owoców, bardzo przydatne w walce z “cukrowym” nałogiem będą też świeże soki z warzyw i owoców, przeciery, koncentraty owocowe, zdrowe naturalne wyciągi owocowe – żródło naturalnych witamin i minerałów

Jeszcze innym sposobem radzenia sobie ze “słodkim” nałogiem może być używanie zamienników cukru takich jak:
* korzeń lukrecji – nadaje się  szczególnie do herbat ziołowych, ma działanie antyalergiczne, wzmaga produkcję moczu przez nerki
* syrop z agawy – jest on trzykrotnie słodszy od cukru, ale ma od niego znacznie niższy indeks glikemiczny, przez to jest zdrowszy i nie uczula
* stewia – jedna z najsłodszych roślin na świecie, która jest już w sprzedaży na terenie Polski
* syrop słodowy – to doskonałe  żródło witamin: A, B, C, K.
W zależności od zboża, z którego został wyprodukowany, może zawierać również wapń lub inne składniki mineralne
* melasa –  jest ona  bogata w witaminy z grupy B, oraz takie minerały jak: potas, wapń i żelazo

Zupełnie innym zagadnieniem w walce z uzależnieniem od cukru jest odpowiednie podejście psychologiczne, a szczególnie radzenie sobie ze stresem. Stres jest tym czynnikiem, który mocno utrudnia wyjście z uzależnienia. Im więcej stresu, tym większe zapotrzebowanie organizmu w cukier.
Co robić  w takiej sytuacji ?
Najlepiej unikać  sytuacji stresowych, a o tym jak sobie radzić ze stresem można dowiedzieć się z poradnika ”Zwalcz stres” – kliknij i zamów

Zwalcz stresJeśli jesteś zmęczona/-y, zestresowana/-y, przybita/-y, nie poddawaj się, umów się na spotkanie, na rozmowę, idż na spacer. Negatywną energię lepiej wyładować biegając czy ćwicząc.
W czasie zakupów najlepiej w ogóle omijaj półki ze słodyczami, wyobrażając sobie, że słodycze nie istnieją.
Nie warto zaczynać dnia od zjedzenia czegoś słodkiego np. drożdżówki. Taki posiłek będzie tym bardziej potęgował chęć zjedzenia czegoś słodkiego w ciągu całego dnia.
W chwilach słabości zamiast sięgać po czekoladkę, lepiej wypij np. melisę. Polecam, ja piję nieprzerwanie melisę już od kilku lat.
Jeśli dodatkowo potrafimy wykorzystać potęgę naszej psychiki, wyobrażając sobie, że  np. nasze ulubione słodycze mają smak czegoś czego nie lubimy, to zwiększymy szanse na wyjście z tego “cukrowego”  nałogu.
Aby sobie wynagrodzić ten czas zmian i wyrzeczeń, możemy stworzyć swoisty system wynagradzania. Otóż za  każdym razem, gdy masz ochotę na słodycze i odmówisz sobie ich zjedzenia, odłóż do skarbonki pieniądze, które byś na nie przeznaczył/a. Okaże się, że po pół roku może się uzbierać niezła sumka pieniędzy. Z zebranymi oszczędnościami możesz zrobić co zechcesz, przeznaczyć je na coś co lubisz, ale  już nie na słodycze :-).

Życzę wszystkim osobom uzależnionym od cukru wytrwałości i sukcesów w wychodzeniu z tego niezdrowego dla organizmu nałogu.

 

Błonnik pokarmowy to element zdrowej diety i skuteczne narzędzie w procesie zdrowego odchudzania

błonnik pokarmowy

Błonnik pokarmowy (włókno pokarmowe) jest istotnym elementem zdrowej diety.
Jest to ta część pożywienia pochodzenia roślinnego, która nie jest trawiona w przewodzie pokarmowym ale odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu.
Dieta uboga w błonnik może nas szybko doprowadzić do poważnych chorób i skrócić długość życia.
A oto do jakich problemów zdrowotnych może doprowadzić dieta z małą ilością błonnika:
-hemoroidy
-zaparcia
-zapalenie a nawet rak okrężnicy
-zespół jelita drażliwego
-polipy jelita grubego
-choroba Crohna
-nadciśnienie
-cukrzyca
-choroby serca
-udary, wylewy krwi do mózgu
-żylaki
-wysoki poziom cholesterolu
-kamica żółciowa
-kamica nerkowa
-dna moczanowa
-otyłość
-stwardnienie rozsiane
-anemia złośliwa
-zła kondycja skóry
-zaburzenia odporności organizmu
-zaburzenie systemu hormonalnego kobiet (efektem tego mogą być mięśniaki, rak szyjki macicy i piersi)
-i inne

Myślę, że po przeczytaniu tej listy warto się zastanowić nad zmianą diety, wzbogacając ją o większe ilości błonnika…..

Trzeba zauważyć, że błonnik może być skutecznym narzędziem w procesie zdrowego odchudzania.

Mamy dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nie rozpuszczalny w wodzie.

Błonnik rozpuszczalny w wodzie to rodzaj błonnika pektynowego, występującego najczęściej w owocach, owsie i nie tylko.
Charakteryzuje się wysoką zdolnością do rozpuszczania w wodzie, tworząc galaretowaty żel wyścielający przewód pokarmowy. Przez to nie dochodzi do drażnienia ścianek przez trawiony pokarm a także jego przyklejania się. Zapobiega to niestrawności i gniciu. Nie dochodzi do stanów zapalnych i zaparć.
Błonnik rozpuszczalny w wodzie spowalnia też wchłanianie cukru z pożywienia, dając efekt sytości po jedzeniu oraz zmniejsza wydzielanie insuliny.

Błonnik nierozpuszczalny w wodzie to celulozy występujące w warzywach liściastych, w łuskach nasion lnu, babki płesznik, otrębach.
Ma on zdolność pochłaniania w siebie bardzo dużej ilości wody. Mocno pęcznieje, znacząco zwiększa swoją objętość (niekiedy ponad 10-krotnie a babka płesznik potrafi zwiększyć swoją objętość nawet 15-krotnie!), przez to zwiększa też objętość stolca. Równocześnie ta twarda, nierozpuszczalna struktura podrażnia delikatnie ścianki jelit, czego efektem jest odpowiednie przesuwanie się treści pokarmowej w dół przewodu pokarmowego.
Spożywanie i dawkowanie błonnika.
Najlepiej i najzdrowiej jest spożywać obie frakcje błonnika i to w odpowiednich proporcjach (60% błonnika rozpuszczalnego i 40% błonnika nierozpuszczalnego w wodzie).
Dziennie powinno się spożywać minimum 18 g błonnika.
W sprzedaży są dostępne różne formy błonnika: tabletki, kapsułki czy też błonnik pokarmowy w naturalnej formie. Skuteczna dawka błonnika w kapsułkach powinna wynosić 1-3 g/dzień. Kapsułki można rozpuścić w wodzie, soku, jogurcie.

Ja zdecydowanie polecam najlepszy na polskim rynku dwuskładnikowy Błonnik Primvitalny.
Jest bardzo skuteczny. Zapewni Ci ogólne zdrowie oraz stabilną pracę układu trawiennego. Błonnik Primvitalny jest obfity w minerały, witaminy, węglowodany złożone, białko i nienasycone kwasy tłuszczowe. Powinno się go spożywać minimum 3 łyżeczki dziennie a  zalecana dawka 3 x dziennie po 3 łyżeczki. Najlepiej popić go wodą, choć można błonnik dodać do jogurtu czy nawet serka homogenizowanego. Tu możesz zamówić Błonnik Primvitalny – kliknij

Ostropest plamisty stosowany w leczeniu chorób wątroby i kamicy żółciowej

Ostropest plamisty stosowany w leczeniu chorób wątrobyOstropest plamisty jest skierowany głównie do tych osób, które żle się odżywiają (stosują dietę tłustą, ciężkostrawną), nadużywają alkoholu, piją mocną kawę i herbatę, używają narkotyków, ale też i do tych ludzi, którzy zbyt często stosują kuracje antybiotykowe, nadużywają leków przeciwbólowych, żyją w ciągłym stresie czy przebywają w środowisku mocno zanieczyszczonym.
Wymienione wyżej przypadki zastosowania Ostropestu mają swoje uzasadnienie. Są to bowiem czynniki destrukcyjnie wpływające na stan wątroby człowieka. Natomiast Ostropest plamisty jest najskuteczniejszym naturalnym preparatem oczyszczającym, odtruwającym i regenerującym wątrobę. Można nawet powiedzieć, że Ostropest jest jednym z najlepszych leków na wątrobę.  Ostropest Plamisty to jedno z najlepiej przebadanych ziół stosowanych współcześnie w medycynie naturalniej ale też i medycynie konwencjonalnej, dlatego można go określać mianem leku. Był on już stosowany, jako lek w starożytnej Grecji i Rzymie. Do tej pory przeprowadzono ponad 300 badań potwierdzających skuteczność tego zioła, przede wszystkim w leczeniu chorób wątroby.
Ostropest Plamisty swoją skuteczność zawdzięcza 3 chroniącym wątrobę substancjom (flawonolignanom), które łącznie zwane są sylimaryną. Dojrzałe nasiona Ostropestu zawierają ok. 4-6% sylimaryny.

Główne zastosowania Ostropestu plamistego dotyczą przede wszystkim wątroby, są to:
– ogólna ochrona wątroby
– niedomagania wątroby
– żółtaczka
– wirusowe zapalenie wątroby
– marskość wątroby (nawet u alkoholików)
– ostry żółty zanik wątroby
– zwyrodnienie tłuszczowe wątroby
– toksyczność estrogenowa wątroby (istniejąca w zespole napięcia przedmiesiączkowego)

Ostropestu plamisty może też być stosowany w:
– zapobieganiu i leczeniu kamicy żółciowej, włącznie z rozpuszczaniem kamieni żółciowych
– w usuwaniu skutków zatruć
– w usuwaniu  objawów złego samopoczucia po nadużyciu alkoholu
– w braku soku żołądkowego
– w usuwaniu wzdęć i odbijania
– w leczeniu hemoroidów
– w hamowaniu krwotoków wewnętrznych, np. z narządów kobiecych
– w  hamowaniu krwawień z jelit i żołądka
–  w usuwaniu skutków ubocznych detoksyzacji tj. leczeniu drożdżycy systemowej
– w leczeniu łuszczycy
– w leczeniu choroby alkoholowej i leczeniu odwykowym
– w leczeniu endometriozy (choroby, która jest jedną z głównych przyczyn bezpłodności u kobiet)
– w usuwaniu uszkodzeń wątroby powstałych podczas chemioterapii

Warto też dodać, że Ostropest plamisty jest silnym antyoksydantem, nawet kilka razy mocniejszym niż witaminy C i E. W związku z tym może być skutecznie stosowany w profilaktyce antynowotworowej, poprzez przeciwdziałanie szkodliwej działalności wolnych rodników na komórki naszego ciała.

Należy jednak pamiętać, że Ostropest nie jest doskonałym antidotum na wszystko,  takie nie istnieje. Nie zastąpi on też dobrych nawyków żywieniowych.

Stosowanie Ostropestu plamistego.
Ostropest najlepiej przyjmować 3 razy dziennie między posiłkami.
Minimalna dzienna dawka nieprzetworzonego sproszkowanego Ostropestu plamistego  to 300 mg.
Najlepszym wyborem będzie jednak zakup nieprzetworzonego, niemielonego świeżego Ostropestu. Tylko wtedy uzyska się  pełną siłę działania tego zioła, bez żadnych strat jego substancji aktywnych. Ostropest plamisty jest nieraz łączony z innymi ziołami i substancjami odżywczymi. Przykładem takiego połączenia jest Lignan Primvitalny. To jeden z najlepszych  na naszym rynku  naturalnych produktów, który kompleksowo działa na cały nasz układ pokarmowy. Zawiera on oprócz pełnych ziaren Ostropestu plamistego, również błonnik pokarmowy w postaci ziaren Baki płesznik.
Lignan Primvitalny, czyli mieszanka Ostropestu plamistego z aktywnym biologicznie błonnikiem, jest do nabycia tutaj – kliknij


 

Żródło:

1. “Uzdrawiająca moc witamin, minerałów i ziół” Przegląd Reader’s Digest 2000

2. “The Healing Herbs” Castelman M., Bantam Booles, New York 1991

3. “Mapa Zdrowia”

Ostatnie skuteczne odchudzanie w życiu

ostatnie skuteczne odchudzanieIleż to już razy w swoim życiu planowałaś odchudzanie, może nawet udało Ci się zrzucić kilka, a może nawet kilkanaście kilogramów. Czułaś się świetnie. Byłaś dumna ze swoich sukcesów w odchudzaniu, zadowolona i pełna euforii. Niestety po jakimś czasie, odpuściłaś sobie, wróciłaś do starych nawyków żywieniowych, zapomniałaś o ruchu. A potem znów kolejne próby odchudzania, kolejne sukcesy, a po nich porażki, przybieranie na wadze, nierzadko większe niż poprzednio. Do tego coraz gorsze samopoczucie. To typowy efekt jo-jo.
Pewnie sięgałaś po te kolejne, cudowne diety z czasopism, tv czy Internetu z myślą, że tym razem się uda na pewno, że będzie to ostatnie skuteczne odchudzanie w życiu.
Trzeba tu sobie otwarcie powiedzieć, że te kolejne próby odchudzania są bardzo grożne dla organizmu człowieka i przynoszą o wiele więcej szkód niż utrzymywanie stałej, podwyższonej masy ciała. Wystarczy wokół się rozejrzeć, aby zobaczyć nierzadko młode kobiety z defektami w wyglądzie po kolejnych, niedanych próbach odchudzania.

Dlaczego ponosisz porażki w walce z nadwagą ?
Co zrobić, aby nasze odchudzanie było ostatnim w życiu ?

Aby odchudzanie się powiodło i było ostatnim w naszym życiu, należy się do tego przede wszystkim odpowiednio przygotować psychicznie.
Ustalmy sobie na początek realny cel. Co to oznacza ?
Jeśli np. teraz ważysz 80 kg, a 20 lat temu ważyłaś powiedzmy 55 kg i było Ci z tym dobrze, to nie oznacza wcale, że powinnaś dążyć do tej wagi teraz. Poza tym odchudzanie dobrze jest rozłożyć na raty. W pierwszym etapie utrata 5-6 kg będzie dobrym rezultatem. Może to zabrzmiało mało-ambitnie, ale lepiej osiągnąć główny cel małymi kroczkami i powoli dojść do wagi optymalnej, czyli takiej jaką będzie łatwo Ci utrzymać. System małych kroków ma zastosowanie w wielu dziedzinach naszego życia.
Pamiętajmy więc, że naszym głównym celem powinno być nie tylko dojście do założonej wagi ale przede wszystkim utrzymanie póżniej tej wagi już do końca życia.
Aby osiągnąć w/w cel, odchudzanie powinno znajdować się w górnej drabince naszych priorytetów. Zwalczanie otyłości musi być jednym z najważniejszych celów życiowych. Inne obowiązki i zadania, przynajmniej na początku procesu odchudzania, powinny zejść na dalszy plan. Poza tym część obowiązków na ten czas mogą przejąć najbliżsi.
Przy odchudzaniu warto mieć wsparcie najbliższych członków rodziny, jaki przyjaciół. Bardzo pozytywnym aspektem może okazać się wspólne odchudzanie. Badania naukowe potwierdzają, że lepsze efekty odchudzania osiąga się właśnie w grupie. Takie “zarażliwe” odchudzanie może dać  rewelacyjne efekty, tj.  do 20 % utraty masy ciała w porównaniu z początkową wagą, przed odchudzaniem.
Wyniki innych badań potwierdzają, że rozmiar i kolor naczyń może mieć wpływ na wielkość nakładanych porcji jedzenia, a w związku z tym na zmianę naszej wagi. Okazuje się, że gdy nałożymy posiłek na mały talerz, porcja wygląda na relatywnie większą niż jest w rzeczywistości i odwrotnie, gdy nakładamy jedzenie na talerz duży, nasza porcja wygląda na relatywnie mniejszą.
Na wielkość porcji wpływa też kolor naczynia lub obrusa. Kontrastowy kolor talerza może zredukować ilość nakładanego jedzenia nawet o 21 procent. Na przestrzeni ostatnich 100 lat rozmiar przeciętnego talerza zwiększył się o prawie 1/4. Powinniśmy być ostrożni, bo spożywanie nawet o 50 kalorii więcej niż potrzebujemy, może skutkować wzrostem wagi o ponad 2 kg rocznie.
Bardzo ważnym, w skutecznym odchudzaniu, jest przyjęcie założenia, że dieta odchudzająca ma trwać już do końca naszego życia !  Mówiąc o diecie odchudzającej mam na myśli nowy sposób żywienia, zgodny z poradami zdrowego odżywiania. Jeśli nie chcesz dostosować się do zasad zdrowego żywienia, możesz od razu podarować sobie odchudzanie.
Brzmi to bardzo surowo, ale niestety takie są realia. Nie chodzi tu o jakieś drakońskie zasady, tylko o zdrowy sposób odżywiania, któremu można nadać charakter indywidualny. Jest to tym bardziej wskazane, aby do minimum ograniczyć ryzyko zniechęcenia i przerwania kuracji odchudzającej. Nie powinno się jeść tego, czego się nie lubi. Niewskazane są niedobory pokarmowe. Zdrowa dieta odchudzająca powinna być smaczna i zrównoważona, tzn. musi zawierać główne składniki pokarmowe, w tym też węglowodany i tłuszcze, oczywiście w mniejszych ilościach.
Jeśli zdarzy się, że zjemy za dużo na jakimś przyjęciu, to nie popadajmy w rozpacz. W naszym jadłospisie nie powinno być produktów zakazanych. Można sobie ustalić, że np. dwa czy trzy razy w miesiącu zjemy to, na co mamy ochotę.
Najlepiej przygotować sobie listę zakupów zdrowych produktów spożywczych, określić metody przygotowywania posiłków, a nawet sposoby postępowania w sytuacjach nieprzewidzianych, gdy zabraknie pewnych składników lub gdy przyjdzie nam zjeść posiłek na mieście.

zdrowe produkty spożywcze
Dla tych osób, które jednak lubują się w dietach oczyszczających, pragnę poinformować, że ewentualnie można skorzystać z tego rodzaju diety, ale w mocno ograniczonym zakresie. Nie mówimy tu o głodówce, bo ta nie jest wskazana. Dieta oczyszczająca składająca się z warzyw, owoców, ziół czy ryżu może być stosowana tylko przez 2-3 dni i najlepiej na samym początku procesu odchudzania. Kuracja oczyszczająca to dobry grunt pod dalsze odchudzanie.
Jedną z takich kuracji jest dieta oparta na jabłkach i ryżu. Jabłka (zawierają pektyny) oczyszczają przewód pokarmowy. W ryżu zaś jest dużo błonnika, który pobudza organizm do pozbywania się złogów. Dzięki takiemu menu odczujesz przypływ energii.
Całodzienna porcja jedzenia to 300 g ugotowanego ryżu (jest bardzo sycący) i 5 dużych jabłek, surowych albo pieczonych. Owoców nie obieraj ze skórki, zachowają więcej wartościowych substancji wspomagających odtruwanie organizmu. Ryż i jabłka podziel na 5 porcji – każdy posiłek powinien zawierać oba te składniki. Po śniadaniu i po wczesnej kolacji wypij szklankę naparu z liści pokrzywy z łyżeczką miodu. Ponadto w ciągu dnia powinnaś wypijać ok. 2 litrów wody mineralnej.
Jeśli  nie wiesz jak skomponować dietę przy odchudzaniu możesz skorzystać z pomocy specjalisty.
Warto też sięgnąć do literatury, ale nie takiej, która przedstawia cudowne diety i obiecuje niewiarygodne wyniki w krótkim okresie.
Omijaj z daleka te wszystkie diety, które nie są zgodne z zasadami zdrowego żywienia, które eliminują duże grupy produktów z jadłospisu czy zakładają stosowanie głodówek.
Bardzo dobrą publikacją w zakresie zdrowego odżywiania jest: “Zdrowe odżywianie i jego sekrety” – kliknij i zobacz opis

zdrowe odżywianie

Dodatkowym atutem w tym ostatnim odchudzaniu w Twoim życiu będzie na pewno naturalny preparat Untoxin – kliknij i sprawdż


Myślę, że teraz dzięki tym wszystkim, cennym wskazówkom odchudzanie będzie teraz prostsze i naprawdę ostatnie w Twoim życiu.

 

Żródło:
www.naukawpolsce.pap.pl
http://onet.pl

Jak powinno wyglądać zdrowe śniadanie ?

zdrowe śniadanie

Jak powinno wyglądać zdrowe śniadanie ? Co jeść na śniadanie, aby mieć energię, nie przytyć i nie mieć problemów zdrowotnych ?

Według dietetyków śniadanie powinniśmy jadać w godz. 7-9 i powinno być one jednak energetyczne. To właśnie o tej porze organizm ludzki najmocniej wydziela lipazy, czyli enzymy odpowiedzialne za trawienie tłuszczów.
Możemy więc zjeść na śniadanie: jajko na miękko, jajecznicę, biały lub żółty ser, wędlinę, pieczone mięso. Do tego można dodać 2-3 kromki pełnoziarnistego chleba z masłem. Ja, osobiście jadam biały ser zmieszany z Bio Olejem Konopnym – kliknij i zobacz.

Jest to bardzo zdrowe pożywienie, polecam.

bio olej konopny

Należy natomiast unikać słodkiego pieczywa, owoców, dżemu, miodu, słodkiej kawy czy herbaty, ale także mleka (w mleku też są cukry).
Jedzenie bogatych w cukry produktów o tej porze rozreguluje wydzielanie insuliny na cały dzień.
A stąd prosta droga do nadwagi i cukrzycy typu II. Jeśli już mamy ochotę na coś słodkiego, zjedzmy świeże lub suszone owoce, orzechy, 2-3 kostki gorzkiej czekolady (żadnej słodkiej czekolady, nadziewanej, batonów, ciastek itp.), ale  dopiero ok. godz.16. Wówczas organizm wydziela najwięcej insuliny.

Jeśli chodzi o śniadanie proponuję też dania z owsa, np. popularne płatki owsiane, które jadam codziennie już od dobrych kilku lat.

płatki owsiane na zdrowe śniadanie
Dlaczego warto jeść płatki owsiane ?

Oto kilka korzyści wynikających ze spożywania owsa:

– Dania z owsa są doskonałym żródłem energii i sił witalnych. Owies zawiera bowiem aż 7 z 9 niezbędnych do życia aminokwasów,  dobrze przyswajalne węglowodany (uwalniają energię przez długi okres czasu), tłuszczów, witamin E i z grupy B oraz minerałów (głównie krzemu, który korzystnie wpływa na stawy, na układ nerwowy, poprawia pamięć).

– Owies korzystnie wpływa na metabolizm, oczyszczając organizm ze złogów. Dania z owsa skutecznie obniżają cholesterol, również ten zły – LDL.

– Spożywanie owsa przyczynia się do dobrej kondycji skóry, która staje się gładka. Również następuje poprawa stanu włosów, które będą lśniące i mocne.
– Znane jest też działanie moczopędne owsa, co ma znaczenie w zapobieganiu kamicy nerek

– Owies jest nie tylko elementem zdrowego odchudzania ale przede wszystkim regulatorem wagi, tzn. jeśli ważysz za dużo schudniesz, jeśli masz niedowagę przytyjesz.

– Jedząc często dania z owsa chronimy nasz przewód pokarmowy dzięki substancjom śluzowym. Odbudowuje się flora bakteryjna, co jest istotne zwłaszcza po leczeniu antybiotykami. Ponadto owies zapobiega biegunkom i zaparciom.

– Spożywając dania z owca zapewniamy sobie dobry, regenerujący sen.
– Owies to również wzmożone libido, to zwiększony popęd seksualny.

Jeśli będziesz jadł owies i prowadził aktywny tryb życia to będziesz zdrowy jak koń !

zdrowy jak koń
Jeśli chodzi o mnie, to do płatków owsianych dodaję otręby pszenne, które mają najwięcej błonnika. To wszystko zalewam gorącą wodą.

Te dwa rodzaje błonnika rozpuszczalny (owies) i nierozpuszczalny (otręby pszenne) są w stanie uchronić organizm przed chorobami jelita grubego, w tym raka okrężnicy.

płatki owsiane z otrębami

Jagody acai cenne dla naszego zdrowia i urody, to element skutecznego zdrowego odchudzania

Jagody acai cenne dla zdrowia i urody i na zdrowe odchudzanie

Ostatnio co raz więcej się mówi i pisze o pewnych owocach pochodzących z amazońskich lasów. Można śmiało stwierdzić, że nastała wręcz moda na jagody acai, bo tak się nazywają te owoce. Jagoda acai to niewielki owoc (ok. 1-1,5 cm średnicy), wyglądem przypomina borówkę, a w swoim wnętrzu posiada jedną, dużą pestkę.  Rośnie na wysokich ok. 25 metrowych palmach tropikalnych. Z każdej palmy zbiera się rocznie ok. 20 kg jagód acai. Produkty z jagód acai są dla nas pewnym odkryciem, cennym dla zdrowia i urody dodatkiem, natomiast  dla rdzennych mieszkańców Amazonii stanowią od wieków zdrowe pożywienie.

Dlaczego jagody acai są tak cenne dla naszego zdrowia i urody?

Pierwsza i najważniejsza cecha tych jagód, to najwyższa na świecie zawartość antyoksydantów. Okazuje się, że nie tylko ilość ale również zaskakująca jest też różnorodność przeciwutleniaczy. Jagoda acai zawiera w swoim składzie związki fenolowe (w tym antocyjany), a także fitosterole (beta-sitosterol oraz sigmasterol) i bioflawonoidy. Wskaźnik ORAC, który charakteryzuje ilość antyoksydantów w poszczególnych owocach,  dla jagody acai jest ponad 15 razy wyższy niż dla jabłek i 10 razy wyższy niż dla żurawiny. Owoce acai mają aż 33 razy więcej antyoksydantów niż czerwone winogrona i aż 100-krotnie więcej niż zielona herbata. Te antyoksydacyjne właściwości jagód acai pozwalają skutecznie usuwać wolne rodniki z naszego organizmu, zapobiegając w ten sposób procesom nowotworowym, starzeniu się organizmu oraz chorobom.naturalne

Jeśli mówimy o składzie tych cennych dla naszego zdrowia i urody, owoców to trzeba je wszystkie wymienić.

Zacznijmy od witamin, znajdują się tu naturalne witaminy z grupy B: B1, B2,B3 witaminy A, E i C oraz PP.

Skład minerałów w jagodzie acai jest następujący: żelazo, wapń, potas, fosfor, cynk.

Oprócz tego owoce acai są nieocenionych żródłem aminokwasów oraz kwasów omega-3, omega-6, omega-9.

Jakie konkretne zdrowotne korzyści odniesiemy spożywając jagody acai ?

Owoce acai to skuteczne antidotum na wiele chorób cywilizacyjnych. Dzięki tym jagodom można obniżyć poziom cholesterolu, zwłaszcza złego cholesterolu a także trójglicerydów. Acai mają duży wpływ na regulację ciśnienia tętniczego oraz poziomu cukru we krwi. W ten sposób możemy się ustrzec cukrzycy typu 2, chorób układu krążenia, w tym chorób serca.  Aktywne skladniki owoców acai stabilizują bowiem przepływ krwi i zmniejszają ryzyko uszkodzeń naczyń krwionośnych.

Owoce Acai wykazują działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne w odniesieniu do mięśni i stawów.

Antocyjany zawarte w jagodach pozytywnie wpływają na nasz wzrok, ograniczają rozwój wad wzroku, zapobiegają zwyrodnieniu plamki żółtej i zaćmie a także korzystnie wpływają na poprawę widzenia w ciemności.

Jagody acai pozytywnie wpływają na układ pokarmowy, na układ nerwowy (poprawiają koncentrację i pamięć), jak również wzmacniają odporność organizmu.

Na koniec bardzo ważna wiadomość, szczególnie dla pań.

Jagody acai zapewniają urodę, wymarzoną szczupłą sylwetkę, młody wygląd i dobrą kondycję psychofizyczną. Są one skutecznym orężem w walce ze zmarszczkami, to również  solidny sprzymierzeniec w walce z otyłością. Owoce acai  stabilizując poziomu cukru we krwi, ułatwiają nam opanowanie uczucia głodu i chęci podjadania. Ponadto substancje aktywne zawarte w tych jagodach wspomagają usuwanie toksyn z organizmu. Dzięki tym właściwościom  łatwiej jest przeprowadzić skuteczne i zdrowe odchudzanie.

jagody acai to zdrowe pożywienie i zdrowe odchudzanie

Spożywanie jagód acai

Owoce acai po ich zebraniu z palm są przerabiane na sok i wino. Jagody są także zamrażane lub suszone i ścierane na proszek, który jest najczęściej spotykaną formą tych owoców.

Szlagierem ostatnich miesięcy w dziedzinie zdrowego odchudzania jest niewątpliwie naturalny suplement diety Acai Berry 900. Stosują go osoby z pierwszych stron gazet, ekranów telewizji i kina na całym świecie.  Acai Berry 900 to naturalny suplement diety stworzony na bazie jagód acai, uzupełniony witaminami i minerałami korzystnymi dla organizmu w czasie odchudzania. W składzie znajdzie się również odpowiednia dawka błonnika, która jeszcze bardziej potęguje proces odchudzania.

Opis Acai Berry 900 znajdziesz tutaj – kliknij

Acai Berry 900 - naturalny suplement diety

 

 

Żródło:

Cali News

Magiczny ogród

Brokuły uznawane są za jedne z najzdrowszych produktów roślinnych

zdrowe brokuły

Brokuły przez wielu fachowców uznawane są za jedne z najzdrowszych produktów roślinnych. Z racji zawartych bioflawonoidów, naturalnych witamin i minerałów mają znaczący wpływ na nasze zdrowie i długowieczność.
W skład brokułów wchodzą: fosfor, wapń, magnez, żelazo, witamina C, E i K,  beta karoten, inne karotenoidy, polifenole, antocyjany oraz błonnik pokarmowy. Brokuły należą to tzw. warzyw krzyżowych. Oprócz brokułów należą do tej grupy także: kalafior, kapusta, brukselka, rzepa, brukiew oraz gorczyca.
Wszystkie te roślinny zawierają  duże ilości sulforafanu, czyli substancji, która  ma zdolność do ochrony naszych komórek przed nowotworami.
Sulforafan  bezpośrednio nie neutralizuje wolnych rodników, ale uaktywnia odpowiednie enzymy które wzmacniają nasz system obronny w walce z wolnymi rodnikami.
Natomiast znajdujące się w brokułach witaminy C i E są bezpośrednimi antyutleniaczami i to one potęgują pozytywne działanie sulforafanu w walce z wolnymi rodnikami.
Wolne rodniki to substancje odpowiedzialne za tworzenie się nowotworów i procesy starzenia.
Przeprowadzone badania naukowe potwierdziły jeszcze i inne pozytywne właściwości sulforafanu.
Sulforafan chroni komórki oczu przed uszkodzeniami powodowanymi promieniowaniem uv (promieniami słonecznymi), przed starczym zwyrodnieniem plamki. Uważa się, że właściwości sulforafanu są korzystniejsze niż powszechnie stosowana luteina.
Brokuły zapobiegają chorobom serca, udarom, wysokiemu ciśnieniu. Stwierdzono ponadto, że sulforafan  niszczy Helicobacter pylori,  bakterie odpowiedzialne za owrzodzenie żołądka i powstawanie nowotworów.
Spożywając często brokuły zapobiegamy też powstawaniu refluksu żołądkowo-przełykowego.

Brokuły można spożywać w postaci gotowych ekstraktów, które są dostępne w aptekach lub sklepach zielarskich.
Jednak częściej spożywamy je w postaci najrozmaitszych dań.
Brokuły nadają się do różnego rodzaju sałatek, zapiekanek z ryżem, z makaronem, czy też są głównym składnikiem zup.
Właśnie zupa brokułowa jest jedną z moich ulubionych dań. Najlepiej smakuje mi z grzankami.

zupa brokułowa

I nawet jeśli nie mam czasu sam ją ugotować, to sięgam do gotowej  zupy w postaci proszku.
Na ogół nie lubię zup w proszku ale zupa brokułowa  z “Winiar” jest rewelacyjna.
Oczywiście jest to formuła bez konserwantów, bez dodatku glutaminianu sodu,  z bukietem różnych warzyw, ze sporą zawartością błonnika.

opakowanie z zupy brokułowej

Brokuły mogą też być składnikiem pizzy wegetariańskiej. Moją ulubioną jest pizza, która oprócz brokuł składa się z sera, oregano, pieczarek, szpinaku, kukurydzy, pomidorów oraz czerwonej cebuli.

pizza z brokułami
Życzę smacznego!