Cynamon to zdrowy naturalny składnik wielu produktów żywnościowych

Cynamon naturalny składnik produktów żywnościowych

Cynamon jest znany ludzkości od wielu tysięcy lat.
W starożytności był powszechnie uważany na cenniejszy nawet od złota.
Żródłem cynamonu jest kora drzew, które są wiecznie zielone. Drzewa te rosną tylko w Azji.
Kora cynamonowca zawiera olejki eteryczne oraz bioflawonoidy.
Olejki eteryczne zawarte w cynamonie to przede wszystkim aldehyd cynamonowy a bioflawonoidy to: proantocyjanidy i taniny cynamonowe.
Cynamon to zdrowy naturalny składnik wielu produktów żywnościowych. Jest on dodawany do różnego rodzaju potraw, ciast, deserów a nawet napojów.
Z punktu widzenia medycznego cynamon jest bardzo wskazany we wszelkiego rodzaju problemach z trawieniem. Chodzi tu dolegliwości żołądkowo-jelitowe takie jak: zespół jelita drażliwego, drożdżyca, skurcze żołądka, niestrawność, wzdęcia czy nudności.
Innym medycznym zastosowaniem cynamonu jest pomoc w regulowaniu poziomu cukru we krwi. Skutecznie obniża poziom glukozy we krwi. Cynamon działa podobnie jak insulina, pobudza do działania odpowiednie enzymy trawienne. Może być stosowany  też w połączeniu z chromem.
Cynamon zapobiega też agregacji ( zlepianiu się ) płytek krwi, co jest bardzo istotne w  zapobieganiu zakrzepicy żył, zawałów serca, udarów.
Ponadto stwierdzono, że cynamon skutecznie obniża poziom tzw. ” złego” cholesterolu (LDL) oraz cholesterolu całkowitego.
Cynamon skutecznie wymiata wolne rodniki z naszego organizmu, robi to nawet skuteczniej niż witamina E, co ma bardzo duże znaczenie w walce ze stanami zapalnymi, nowotworami, procesami starzenia się organizmu.
Jest też uważany jako afrodyzjak.

Cynamon mogą stosować wszystkie osoby, oprócz kobiet w ciąży i kobiet karmiących piersią.  Używając cynamon szczególną uwagę muszą jednak zwrócić osoby używające leków rozrzedzających krew a także chorzy na cukrzycę.

Comments are closed.